Kuře na čínský způsob

1 vykostěné kuře nebo kuřecí prsa, olej, 2 lžíce medu, sůl, 1 lžičku kari koření, 2 lžíce sójové omáčky, 10 dkg sterilovaného hrášku, 10 dkg sterilované kukuřice, polovičku hlávkového zelí (menší), 1 středně velkou cibuli

Kuře nebo kuřecí prsa nakrájíme na tenké proužky. V pánvi rozpálíme olej, přidáme med a necháme zkaramelizovat. Přidáme kuře nakrájené na proužky a prudce opečeme. Přidáme sůl, kari koření, sójovou omáčku a opékáme dále 20 minut. Potom přidáme kukuřici, hrášek a zelí a dusíme, dokud nezměknou. Nakonec dáme navrch na kolečka nakrájenou cibuli. Podáváme s rýží.

Kuře na činský způsob, Kuře na čínský způsob, Kuře na čínský způsob, Kuře na libanonský způsob, Kuře na plzeňský způsob