Bílé maso Černá perla
7.11.2011
Potřebujeme:600 g kuřecího masa, 200 g sušených švestek, 2 cibule, 2 lžíce olivového oleje, lžičku soli a červené papriky, 1 / 2 lžíce cukru, pepř, chilli a mletou skořici
Jak na to:Švestky namočíme na 2 hodiny do vod, a pak vypeckujeme. Maso nakrájíme na malé kousky a osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Přidáme cibuli nakrájenou na kostičky a překrojené švestky, ostatní pepř a cukr. Směs dodusíme. Podáváme s bramborami nebo s rýží a zdobíme kolečky pórku nebo citronu.
Podobné recepty:Bílé maso - černá perla, Paella, Paella, Rychlá tvarohová pomazánka, Nivová pomazánka