Uzené kuře s kukuřicí

4.11.2011
Potřebujeme:

1 uzené kuře nebo 4 uzená stehna, 2 sáčky mražené kukuřice, 8 středně velkých brambor, sůl, pepř, rostlinný tuk, 3 stroužky česneku, trochu horké vody, vegetu

Jak na to:

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky široké asi 0,5 cm.V pekáči rozpustíme tuk, přidáme plátky brambor, posypeme je rozdrceným česnekem, pepřem a solí a opatrně promícháme. Na směs položíme porce kuřete, trošku podlijeme vodou, dochutíme vegetou, přikryjeme alobalem, vložíme do předem vyhřáté trouby a na mírném ohni pečeme do změknutí brambor. Kukuřici uvaříme, scedíme a při podávání obložíme kolem kuřete na bramborách.

Podobné recepty:

Uzené kuře, Těstovinový salát s modrým hroznem, Kuře six flaggs, Kuře na medu, Kuře na způsob bažanta