Kuře na rajčatech
4.11.2011
Potřebujeme:1 kuře, 80 g ztuženého tuku nebo 4 lžíce oleje, 400 g cibule, 4 až 5 rajčat, 1 lžíce kečupu, 1 dcl bílého vína (vývaru), 1 PL citronové šťávy, svazek petrželky, sůl, čerstvě mletý pepř
Jak na to:Očištěné kuře rozporcujeme na menší kousky, osolíme, opepříme a na ztuženého tuku nebo oleji udusíme ve velké pánvi pod pokličkou spolu s cibulí pokrájenou na jemno a pokrájenými rajčaty asi 10 min. Pak přilijeme víno nebo vývar, pokapeme citronovou šťávou, dochutíme lžící kečupu, promícháme s nasekanou petrželkou a udusíme do měkka.
Podobné recepty:Kuře na rajčatech, Kuře na rajčatech, Kuře na rajčatech, Kuře na rajčatech s pomerančema, Kuře na pivě