Kuře na rajčatech s pomerančema
9.7.2008
Potřebujeme:Pro 4 osoby :4 kuřecí stehna, 2 velké cibule, trocha olivového oleje, 2 malé sklenice zavařených rajčat (0,3) nebo čerstvá rajčata asi 8 ks, 1 velký pomeranč, sůl, pepř, koření na kuře, asi 6 ks hřebíček
Jak na to:Stehna omyjeme, nasolíme, nakořeníme. Nakrájíme cibuli na plátky a vložíme do pekáče, přidáme rajčata na ně klademe kuřata. Přidáme trochu vody a olivového oleje a hřebíček.Omyjeme pomeranč nastrouháme z něj kůru, kůrou posypeme kuřata. Pomeranč rozkrojíme, šťávu vymačkáme a přidáme ke kuřatům.Pečeme v troubě do měkka. Podáváme s rýží nebo bramborem.
Podobné recepty:Kuře na rajčatech, Kuře na rajčatech, Kuře na rajčatech, Kuře na rajčatech, Kuře na pivě