Hlíva na česneku

Potřebujeme:

400 g hlívy, 4 stroužky česneku, 1 lžíci hladké mouky, 2 cibule, 50 g oleje nebo sádla, sůl

Jak na to:

Kloboučky potřeme česnekem se solí a poprášíme moukou. Cibuli nakrájenou na kolečka zpěníme na oleji a vyjmeme. Místo ní vložíme do oleje kloboučky hlívy a po obou stranách do zlatová opečeme. Opečené přeložíme na talíře a obložíme kolečky opražené cibule.

Podobné recepty:

Hlíva se sójovou omáčkou, Hlíva se sójovou omáčkou, Hlíva zapečená s bramborami, Dršťková polévka z hlívy ústřičné, Hlíva s lilkem