Mandarinková marináda
12.12.2011
Potřebujeme:5 lžic mandarinková marmelády, 1 lžíci plnotučné hořčice, sójovou omáčku světlou, citrónovou šťávu, 1 stroužek česneku (prolisovat), zázvor, bílý pepř, sůl
Jak na to:Suroviny smícháme, omyté a nakrájené maso na plátky či menší kousky, vložíme do marinády a necháme odležet nejlépe do druhého dne.
Do marinády používáme slunečnicový olej či olivový olej, bylinky můžeme použít čerstvé nebo sušené.
Pikantní marináda s medem, Zeleninová marináda, Kuře bangkok, Marináda z červeného vína, Marináda z bílého vína