Povíkendový nářez

kysané zelí, zbytky uzenin (libovolné druhy a množství např..: salám, párky, šunka), 2 vejce, zakysanou smetanu, brambory, cibuli, česnek, zázvor, mletou papriku, pepř, sůl
Jak na to:Na dno pekáče rozložíme vrstvu kysaného zelí. Všechno maso nakrájíme na kostky, kolečka příp. natrháme na malé kousky. Dáme ho do mísy, k tomu přidáme prolisovaný česnek a koření (zázvor, mletá paprika, pepř mletý, sůl). Dobře promícháme. Z tohoto masa uděláme v pekáči druhou vrstvu. Na to dáme vrstvu na kolečka nakrájené cibule a vrstvu na kolečka nakrájených brambor. Pekáč vložíme do trouby. Po 15 minutách zalijeme zakysanou smetanou s rozšlehanými vajíčky. Dáme péct na dalších asi 20 minut.
Podobné recepty:Povíkendový nářez, Omáčka na špagety, Pita chlebíčky s cottage sýrem, Vodouchův povánoční nářez, Mini pizza koláčky