Perkelt z drůbežích drobů
29.11.2011
Potřebujeme:800 g drůbežích drobů, 60 g oleje, 80 g cibule, mletou červenou papriku, sůl, pepř, 10 g hladké mouky
Jak na to:Očištěné a omyté drobky pokrájíme na malé kousky. Na rozpáleném oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, pokrájené drobky, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme. Když jsou drobky měkké, zaprášíme moukou a povaříme.
Podobné recepty:Polévka z krůtích drobů, Polévka z krůtích drobů, Polévka z krůtích drobů, Ruská husí polévka, Polévka z kachních drobů