Lilek s jogurtovým dresinkem
1.12.2011
Potřebujeme:1 lilek, sůl, hladkou mouku na obalování, 2 dcl bílého jogurtu, 2 stroužky česneku, bylinky
Jak na to:Očištěný lilek nakrájíme na 1 cm silná kolečka, osolíme a necháme okapat. Osušené kolečka obalíme v hladké mouce, opečeme na oleji a odkládáme na savý papír. Opečený lilek polijeme dresinkem, který připravíme z bílého jogurtu, do kterého jsme přimíchali prolisovaný česnek, případně bylinky.
Podobné recepty:Můj lilek, Lilek na zelenině, Jablečně-kuřecí ledový salát, Lilek se sýrem, Escalivada