Bramborová polévka s houbami
28.11.2011
Potřebujeme:200 g čerstvých hub, 1 cibuli, 1 lžíci sádla, 2 lžíce hladké mouky, mletou červenou papriku, sůl, kmín, pepř, 300 g brambor, majoránka, petrželku
Jak na to:Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájenou nadrobno osmažíme na sádle, přidáme houby a podusíme. Poprášíme moukou, přidáme mletou papriku, promícháme, zalijeme 1 1 / 2 l vody a vaříme asi 30 minut. Přidáme sůl, kmín, pepř, brambory nakrájené na kostičky a uvaříme doměkka. Polévku dochutíme majoránkou a sekanou petrželkou.
Podobné recepty:Bramborová polévka s houbami, Bramborová polévka s houbami, Bramborová polévka s houbami, Bramborová polévka s houbami, Bramborová polévka s houbami