Bramborová polévka s houbami
17.4.2012
Potřebujeme:300 g brambor, 200 g čerstvých hub, 1 cibule, 1 PL sádla, 2 lžíce hladké mouky, kmín, majoránka, petrželku, mletá červená paprika, pepř, sůl
Jak na to:Houby očistěte a nakrájejte na plátky. Cibuli nakrájenou nadrobno osmahneme na sádle, přidejte houby a poduste. Poprašte moukou, přidejte mletou papriku, promíchejte, zalijte 1,2 l vody a vařte asi 30 min. Přidejte sůl, kmín, pepř, brambory nakrájené na kostičky a uvařte doměkka. Polévku dochuťte majoránkou a sekanou petrželkou.
Podobné recepty:Bramborová polévka s houbami, Bramborová polévka s houbami, Bramborová polévka s houbami, Bramborová polévka s houbami, Bramborová polévka s houbami