Ořechy pečené v těstě

Potřebujeme:

půlky větších vlašských ořechů
Těsto: 170 g hladké mouky, 80-100 g másla, 40 g práškového cukru, 1 vejce
Poleva: 100 g tmavé čokolády, 100 g másla rozpuštěného ve vodní lázni
Na ozdobu: vyšlehanou smetanu, granátové jablko, lístky máty

Jak na to:

Z mouky, másla, cukru a vejce vypracujeme hladké těsto, které na 10 minut odložíme na chladné místo. Potom těsto rozdělíme na menší kousky, z nichž vytvarujeme malé placky. Do každé placky zabalíme polovičku vlašského ořechu. Zabalený ořech přendáme na plech pokrytý papírem na pečení a ve vyhřáté troubě při mírné teplotě 180 ° C pečeme 15-20 minut. Vychladlé ořechy obalíme v čokoládové polevě, kterou necháme ztuhnout. Vrchní část ořechu ozdobíme do tuha vyšlehanou smetanou, posypeme zrníčky granátového jablka a přidáme lístky máty.

Podobné recepty:

Banány v lístkovém těstě, Brambory zapečené v těste, Krabí tyčinky v listovém těstě s marinádou, Banánové šamrolky, Pečené pstruhy