Brambory zapečené v těste

1 kg brambor, 2 vejce, 50 g strouhaného sýra, polohrubou mouku, sůl, pepř

Brambory uvařené ve slupce nakrájíme na kolečka. Kolečka namáčíme v těstě z vajec, mouky, sýra, soli a pepře a ukládáme je do vymazané zapékací mísy. Špenát krátce povaříme, scedíme a posypeme ovčím sýrem.

Marcipánové brambory, Zapečené brambory se šmakounem, Krabí tyčinky v listovém těstě s marinádou, Zapečené brambory, Brambory zapečené s hermelínem