Banánové šamrolky

500 g listového těsta, 4 - 6 banánů, 1 vejce, 2 PL vlašských ořechů, 2 PL krystalového cukru

Těsto vyválíme na 3 mm silný plát a nakrájíme ho na 3 cm široké pásy. Banány překrojíme na poloviny a pásy těsta na ně navíjíme tak, aby se překrývaly. Banány obalené v těstě přeložíme na plech, potřeme žloutkem, posypeme sekanými ořechy a vložíme do rozpálené trouby. Pak teplo zmírníme a pomalu dopékáme - asi 20 min. na 200 ° C. Před podáváním dozdobíme šlehačkou a čokoládou.

Banány se skořicí a rumem, Banánové řezy, Banánové řezy s mandlemi, Banánové mléko bez mléka, Bananové kakao