Plněný závin na slano
Potřebujeme:260 ml mléka, 3 lžíce oleje, 2 lžičky soli, 1 lžičku cukru, 250 g hladké mouky, 250 g polohrubé mouky, 1 lžičku drceného kmínu, 1 lžíci oregana, 20 g čerstvých kvasnic
Náplň: pórek, salám, nivu
Suroviny na těsto vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Příprava těsta (nebo vypracujeme ručně a necháme vykynout).
Po vykynutí těsto přemístíme na desku a rozválíme asi na velikost plechu. Nožem nebo rádýlkem odkrojíme, aby vznikl pravidelný obdélník.
Doprostřed těsta navrstvíme náplň (můžeme libovolně obměnit).
Přemístíme na plech s pečícím papírem a zformujeme do požadovaného tvaru.
Vložíme do trouby vyhřáté na 200 ° C a pečeme 20-30 minut.
Závin na slano, Závin na slano, Závin z listového těsta s hlívou, Drůbeží závin plněný zeleninou, Drůbeží závin plněný zeleninou