Závin z listového těsta s hlívou
4.11.2011
Potřebujeme:500 g listového těsta, 200 g hlívy, půl hlávky zelí, máslo, ořechy, mandle, vejce, strouhanku, pepř
Jak na to:Zelí nakrájíme na jemné nudličky a udusíme na másle. Jemně nakrájenou hlívu rovnoměrně udusíme na másle, opepříme a osolíme. Ořechy nakrájíme nadrobno. Listové těsto vyválíme jako závin, posypeme strouhankou, pokryjeme dušenou zelím, hlívou a ořechy. Těsto svineme na závin a potřeme vejcem. Povrch můžeme posypat nastrouhaným mandlemi. Pečeme v dobře vyhřáté troubě. Závin podáváme teplý.
Podobné recepty:Jablkový závin s marcipánem, Jablkový závin s marcipánem, Rychlá štrúdl z listového těsta, Chřestový závin, Bramborový koláč z listového těsta