Bramborový koláč z listového těsta

2 pláty listového těsta, 150 g brambor, pepř, majoránku, petržel, červenou papriku, další koření dle chuti, 150 g oravské slaniny, 1-2 kyselé smetany, 7 stroužků česneku

Brambory uvařte a nahrubo jejich rozmačkejte. Smíchejte je s kořením. Na plech položte velký plát listového těsta, na který rozetřete brambory a zakryjte dalším plátem listového těsta.
Po upečení podávejte koláč politý zakysanou smetanou, do které jste rozdrtili stroužky česneku a navrch dejte kousek upražené oravské slaniny.

Bramborový koláč z listového těsta, Koláč se špenátem a sýrem, Koláč z listového těsta s jablky, Jablečný koláč z listového těsta, Pudinkový-jablečný koláč