Čočková polévka s vínem
25.1.2012
150 g čočky, půl cibule, 50 g mrkve, 50 g petržele, sůl, 4 zrnka celého pepře, 1 kostku masoxu, 100 ml bílého vína, 80 g klobásy
Jak na to:Provedení omyjte čočku namočíme na 2 hodiny do vody. Pak propláchneme a scezené nasypeme do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit.
Přidáme očištěnou a nadrobno nakrájených cibuli, očištěnou, na kostičky nakrájeného zeleninu, polévka trošku osolíme, opepříme celým pepřem a uvaříme Téměř doměkka.
Masox rozmícháme ve 100 ml hořké vody, vlijeme do polévky, přidáme víno, nakrájeného klobásu, promícháme a uvaříme doměkka.
Čočková polévka se slaninou, Čočková polévka, Čočková polévka s vínem, Čočková polévka s bílým vínem, Čočková polévka s klobásou