Kuřecí prsa s brokolicí v sýrové omáčce

kuřecí prsa, brokolici, tvrdý sýr, 3 tavené sýry, 50 g másla, 400 ml mléka, 2 kopcovité PL mouky, alobal

Brokolici uvařte předem v páře, aby si zachovala svou výživnou hodnotu. Uvařte ji do polotvrdé, nemusí být zcela měkká.
Do pekáče nebo Jánské mísy dejte na spodek trochu oleje, přidejte kuřecí prsa, osolíme je, opepříme a na ně naskládáme uvařenou brokolici.

Bešamelová omáčka: Z másla, mléka a mouky uvaříme hustou omáčku, nechte ji trochu vychladnout, trochu osolte a přidejte nastrouhaný tvrdý sýr. Vmíchejte do omáčky.
Sýrovou omáčku navrstvěte na brokolici, zakryjte alobalem a dejte upéct. Pečte asi hodinu při teplotě 250 stupňů. Podávejte s bramborem a salátem.

Kuřecí nudličky s nivou a brokolicí, Kuřecí prsa na sýrové omáčce, Kuře v sýrové omáčce, Zapékané kuřecí prsa v sýrové omáčce, Kuřecí prsa s brokolicí a se sýrem