Kuře v sýrové omáčce

4 ks kuřecích prsíček, 2 lžíce oleje, 100 g strouhaného sýra, 150 ml mléka, 2 lžíce másla, 1 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, 3 lžíce piva, 1 lžička grilovacího koření, 1 balíček barevných těstovin

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, rozklepeme a posypeme grilovacím kořením. Na oleji maso zprudka opékáme z obou stran. Upečené maso pak nakrájíme na proužky. Na másle osmažíme mouku, přidáme mléko, provaříme a přisypeme sýr. Když se sýr rozpustí, přidáme pivo, sůl a pepř. Necháme zhoustnout. Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka a podáváme jako přílohu k masu a sýrové omáčce.

Uzené kuře, Kuře v rajčatové omáčce, Kuře se slaninou na majonéze, Kuře pro ministra, Šunkové voňavé kuře