Tříbarevné řezy

Těsto: 9 vajec, 9 lžic krys.cukru, 9 lžic polohr.mouky, 1 bal.kypr. prášku, 1 lžíci kakaa
Náplň: 1 l mléka, 2 van.pudingy, 6 lžic. kryst.cukru, 1 van.cukr, 100 g rozinek, rum, sekané ořechy
Vyšleháme bílky a cukr na tuhý sníh. Potom do sněhu postupně přidáme žloutky a prosátou mouku s kypr. práškem. Rozdělíme na 2 části a do jedné dáme kakao. Obě cesta zvlášť upečeme.
Náplň: Puding, cukr a vanilkový cukr uvaříme. Rozinky namočíme do rumu.
Vychladlé bílé těsto pokropíme rumem, natřeme polovinou nádivky a posypeme v rumu namočenými rozinkami a ořechy. Přikryjeme kakaovým těstem a pokropíme rumem. Natřeme druhou polovinu krému, posypeme rozinkami a sekanými ořechy a necháme v chladu ztuhnout.
Těstovinový salát, Punčový zákusek, Těstovinový salát s okurkou, Tříbarevné řezy, Tříbarevné řezy