Majonézový salát s jogurtovým dresinkem
13.3.2012
600 g brambor, 200 g uvařených luštěnin (fazole, čočka, cizrna), 2 cibule, 250 g sterilované zelí, 100 g sterilovaných okurek, 2 malé mrkve, 2 PL majonézy, 1 kelímek bílého jogurtu, 1 PL sójové omáčky
Jak na to:Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kostky. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, mrkev nastrouhanou na jemno, zelí nakrájenou na drobné nudličky, uvařené lusky a sterilizované okurky nakrájené na tenké nudličky.
Jogurt promícháme s majonézou, se sójovou omáčkou a přidáme k ostatním surovinám. Vše spolu zlehka promícháme a podáváme dobře vychlazené.
Lilek s jogurtovým dresinkem, Jablečně-kuřecí ledový salát, Osvěžující salát, Květákový salát s koprovou dresinkem, Zelenino-kuřecí špíz