Bramborové krokety

1 kg brambor uvařených ve slupce, 0,5 kg polohrubé mouky, 2 vejce, 150 g másla, špetku prášku do pečiva, sůl

V hlubší misce rozmačkáme brambory na kaši, přidáme vajíčka, mouku s práškem do pečiva a solí, máslo. Prohněteme těsto, formujeme kuličky a osmažíme podobně jako hranolky do křupavá.

Bramborové krokety, Krokety z bramborové kaše, Bramborové krokety, Tvarohovo-bramborové krokety, Bramborové krokety