Smaženice s droždím

3 vajíčka, 1 kostku kvasnic, trochu oleje, cibuli, sůl

V hrnku si rozmícháme vajíčka se solí. V pánvi na oleji zpěníme cibuli. Přidáme kvasnice a necháme je na ohni rozpustit. Přilijeme asi deci vody a necháme kvasnice převařit. Vaříme, dokud se voda neodpaří. A pak přidáme vajíčka. Přilijeme vajíčka a za stále míchání vaříme, dokud se vajíčka srazí.

Smaženice, Plněné palačinky žampionovou smaženicí, Popeleční smaženice, Smaženice, Chléb