Ořechově-višňová bábovka

12.4.2012
Potřebujeme:

6 vajíček, 250 g moučkového cukru, 350 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 2 dcl oleje, 2 dcl vlažné vody, 2-3 PL mletých ořechů, hrst vypeckovaných višní

Jak na to:

Žloutku s práškovým a vanilkovým cukrem vyšleháme. Bílku vyšleháme a žloutku utřeme do pěny. Přidáme vlažnou vodu a vařečkou pomalinky přimícháme olej. Přidáme prášek do pečiva, mouku a nakonec přidáme bílky.
Vymažeme formu, vysypeme strouhankou a vlijeme větší část těsta. Vypeckujeme višně a ty dáme na těsto. Do menšího množství přidáme ořechy a vylijeme. Dáme péct do středně vyhřáté trouby cca 45-50 minut záleží na formě a také od trouby.

Podobné recepty:

Bábovka, Majonézová bábovka, Tříbarevná bábovka, Tříbarevná bábovka, Šlehačková bábovka