Bramborové krokety

1 a 1/2 hrnku bramborové kaše, 2 vajíčka, sůl, pepř, strouhanka, olej
Jak na to:Do bramborové kaše zamícháme žloutky, osolíme a opepříme. Přimícháme strouhanku, dokud nevznikne husté těsto. Na prkénku posypaném strouhankou tvarujeme krokety. Obalíme v rozšlehaném bílku, ve strouhance a smažíme.
Podobné recepty:Krokety z bramborové kaše, Bramborové krokety, Tvarohovo-bramborové krokety, Bramborové krokety, Bramborové krokety s párky