Hruškový salát se sýrem a vejci

tvrdé hrušky, tvrdý sýr, šunka nebo dietní salám, dva bílé jogurty, dvě natvrdo uvařená vajíčka, podle chuti sladká nebo pálivá mletá paprika, sůl, citronová šťáva

Hrušky očistěte, zbavte jádřinců a nakrájejte na drobné kostičky. Pokapejte citronovou šťávou. K hruškám přidejte nakrájené natvrdo uvařená vajíčka, tvrdý sýr nakrájený na kostičky, šunku nakrájenou na proužky a dva jogurty. Osolte, opepřete a přidejte lžičku cukru. Přidejte podle chuti mletou papriku sladkou nebo pálivou. Vše pořádně zamíchejte a dejte na hodinu do chladničky, aby se chutě spojily. Podávat můžete v širokých hrníčcích s máslovými chleby posypaným sladkou mletou paprikou.

Kuřecí prsa s rokfortovou omáčkou, Brambory zapékané s vejci a sýrem, Krůtí prsa s rokfortovou omáčkou, Pstruzi se sýrem, Hruškový koláč se skořicí