Rajčatová polévka
10.5.2012
Potřebujeme:700 g rajského protlaku, nové koření, bobkový list, sůl, cukr, olej, citron, 300 g mrkve, petrželová nať, hladká mouka, 200 g sýru eidam
Jak na to:Olej, bobkový list, pepř, mrkev, cukr, sůl a petrželku restujeme asi 10 minut, přidáme protlak a restujeme ještě 5 minut. Směs podlijeme vodou, přivedeme do varu, vaříme 15 minut, zahustíme moukou, opět provaříme a scedíme. Dochutíme citrónovou šťávou, cukrem, solí a posypeme strouhaným sýrem.
Podobné recepty:Vaječná - rajčatová polévka, Tukožroutská polévka, Rychlá rajčatová polévka, Rajčatová polévka, Rychlá rajčatová polévka