Kotlety po evropský

150 g vykostěného vepřového kotletu, 30 g zelených oliv, 30 g brynzy, sůl, vegeta, olej

Kotlety nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme a můžeme posypat i vegetou. Každý plátek naplníme brynzou a olivami, přeložíme na polovinu a po okrajích sklepem tak, aby se maso spojilo. Z obou stran osmažíme na rozehřátém oleji. Na závěr ještě podusíme asi 10 minut. Podáváme například s černým celozrnným chlebem.

Kotlety po čínsku, Vepřové kotlety po normandský, Zapečené kotlety s olivami, Křehké vepřové kotlety, Kotlety se sýrem