Pečené papriky plněné brynzou
14.5.2012
Potřebujeme:8 zelených paprik, česnek, 80 g oleje, 8 rajčat, sůl, 400 g brynzy, 2 žloutky, kopr, mletý černý nebo bílý pepř
Jak na to:Brynzu rozmícháme se žloutky, s nasekaným koprem a mletým pepřem. Papriky omyjeme, odkrojíme vršky a naplníme je brynzovou nádivkou. Do vymazaného pekáčku naskládáme naplněné papriky a navrch dáme kolečka rajčat s nasekaným česnekem, trochu osolíme, polijeme olejem a zapečeme. Jako přílohu podáváme chléb nebo brambory.
Podobné recepty:Plněné pečené papriky, Škubánky s brynzou a slaninou, Brambory s brynzou, Vepřová panenka plněná brynzou, Plněné papriky sýrem