Kung pao s ananasem
Potřebujeme:400 g kuřecích prsou, 500 g rajčat, 50 g burských oříšků, 1 konzerva ananasu, 1 PL krystalového cukru, 1 PL šťávy z zázvoru, 2 lžíce škrobové moučky, 2 lžíce sójové omáčky, 1 PL worchestrová omáčky
Jak na to:Oblanšírované a oloupaná rajčata nakrájíme a dusíme na oleji, dokud se neodpaří šťáva. Mezitím na sucho opražíme burské oříšky a ananas i se šťávou zahřejeme, ale nenecháme přejít varem. Maso nakrájíme na nudličky, poprášíme škrobovou moučkou a přidáme k rajčatům. Dochutíme sójovou a worchesterovou omáčkou, přidáme šťávu z zázvoru, opražené oříšky a polovinu zahřátého scezeným ananasu. Zbytek horkého ananasu podáváme jako kompotované přílohu. Servírujeme ještě teplé.
Podobné recepty:Kachní stehna kung pao, Vegetariánské kung-pao, Kuře na způsob Kung-Pao, Kuře na způsob kung-pao, Kung - Pao