Jogurtová polévka s koprem

Potřebujeme:

300 g jogurtu, kopr, 100 g salátové okurky, 50 g šunky, 1 vejce, 3 dcl vody, sůl

Jak na to:

Jogurt vyšleháme se studenou vodou. Šunku, oloupané vejce uvařené natvrdo a očištěnou okurku zbavenou jadérek nakrájíme na malé kostky. Všechno spolu promícháme. Do rozšlehaného jogurtu přidáme kopr, osolíme a vyšleháme. Polévku podáváme studenou.

Podobné recepty:

Brokolicová-jogurtová polévka, Hlívová polévka s koprem, Chřest smažený v těstíčku, Kyselá polévka s hlívou, Rybičková pomazánka s koprem