Salát s těstovinami, zeleninou a tofu

1 balení těstovin - spirálky, kostka bujónu, 250 g ochuceného tofu, 1 salátová okurka, 5 rajčat, 2 zelené a 2 červené papriky, 1 cibule, 1 KL sušené kořenové zeleniny, 1 KL sójové omáčky, 1 sójová majonéza

Těstoviny uvaříme ve vývaru z bujónu a scedíme. Zeleninu a tofu nakrájíme na kostičky a smícháme spolu s těstovinami. Ochutíme sójovou omáčkou a sušenou kořenovou zeleninou. Nakonec vmícháme sójovou majonézu a podle chuti dosolíme a dokořeníme.

Salát z uzeného tofu, Tofu s těstovinami, Tofu halušky, Zeleninový salát s tofu krutónky, Tofu pro mlsouny