Slané sýrové koblížky
Potřebujeme:130 g hladké mouky, 50 ml oleje, 200 ml vody, dvě vejce
Náplň: 100 g debrecínské šunky, 200 g měkkého tvarohu, jednu lžíci francouzské hořčice, 70 g rajčatového protlaku, sůl, pepř, 80 g nivy, pažitku
Do hrnce dáme mouku, olej a vodu a za stálého míchání vaříme, dokud se těsto neodděluje od hrnce. Do částečně vychladlého těsta po jednom vmícháme vejce. Ještě teplé těsto vložíme do sáčku s ozdobnou trubičkou a na plech, vymazaný olejem, stříkáme hromádky. Pokropíme studenou vodou, vložíme do trouby vyhřáté na 190 ° C a pečeme 20 minut. Během pečení troubu neotvíráme, aby neunikla pára. Teplé koblížky překrojíme zoubkovaný nožem. Vychladlé naplníme nádivkou.
Náplň: Do mixéru dáme šunku, tvaroh, hořčici, protlak, sůl, pepř, sýr a dohladka rozmixujeme. Nakonec přidáme nasekanou pažitku
Rychlé kobližky, Tvarohové koblížky, Koblížky pro malé princezny, Holandské koblížky, Bramborové koblížky