Kuřecí stehna se žampiony

Potřebujeme:

kuřecí stehna, máslo, žampiony, polohrubá mouka, mletá červená paprika, mletý pepř, drcený kmín, vegeta, sůl, brambory

Jak na to:

Stehna mírně osolíme a obalíme ve směsi mouky, papriky, koření a vegety. Na dno pekáče nakrájíme plátky másla, poklademe obalené stehna a rozložíme žampiony. Na to poklademe rozpůlené brambory, plátky másla, posypeme kmínem a vegetou. Pekáč přikrytý alobalem vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut. Krátce před dopečením (asi 5 minut) alobal odstraníme.

Podobné recepty:

Kuřecí stehna plněné houbové - zeleninovou nádivkou, Kuřecí stehna s mrkví, Grilovaná kuřecí stehna, Kuřecí stehna na kysaném zelí, Grilované kuřecí stehna