Kuřecí stehna plněné houbové - zeleninovou nádivkou
24.5.2012
Potřebujeme:4 vykostěné kuřecí stehna, 1 cibule, zelený hrášek, mrkev, žampiony, 3 vejce, sůl, pepř, celý pepř, zelený pepř
Jak na to:Vykostěné kuřecí stehna osolíme a jemně naklepeme.
Náplň: Cibuli na jemno nakrájíme, orestujeme, přidáme nakrájené žampiony, mrkev a hrášek. Vše osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Přidáme rozšlehané vejce. Nádivkou naplníme stehna. Celý pepř a zelené koření nasekáme a obalíme v něm stehna, které pak prudce opečeme a dopékáme v troubě. Podáváme s jarním salátem.
Kuřecí stehna na kysaném zelí, Kuřecí stehna s mrkví, Grilovaná kuřecí stehna, Grilované kuřecí stehna, Kuřecí stehna plněné krabí tyčinky