Minutka z vepřového masa

500 g vepřového masa, 5 lžic oleje, sůl, pepř, 1 kelímek tatarské omáčky, 100 g hub (žampionů), 1 cibule

Maso nakrájíme na plátky. Naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji z obou stran po 5 minut. Do tatarské omáčky přidáme nakrájenou cibuli a udušené žampiony. Navrstvíme na maso.
Podáváme s opečenými bramborami.

Minutka, Minutka „gyros“, Vepřové na smetaně se žampiony, Minutky z vepřového masa, Houbařská dobrota