Houbařská dobrota

15.11.2011
Potřebujeme:

300 g vepřového masa, máslo, 300 g různých hub, kmín, pepř, sůl, 3 vejce, 1 / 2 l mléka, sýr

Jak na to:

300 g vepřového masa osolíme a za občasného podlévání upečeme v troubě. Na másle podusíme houby, ochutíme kmínem, pepřem a solí. Upečené maso nakrájíme na plátky, položíme do vymazaného pekáče, zasypeme houbami a zalijeme 3 vejci rozšlehanými v 1 / 2 l mléka. Posypeme strouhaným sýrem, sekanou petrželkou a v troubě zapečeme.

Podobné recepty:

Osvěžující želatinová málo-kalorická dobrota, Dobrota na pochodu, Banánová dobrota, Kefírové lívanečky, Salát z balkánského sýra