Lilek s těstovinami

těstoviny, lilek, olivový olej, 2 stroužky česneku, čerstvý nebo sušený rozmarýn, sůl

Oloupaný lilek pokrájejte na plátky, pokud jsou velké překrojte je, osolte. Po 15 min. opláchněte studenou vodou a otřete do sucha. Na olivovém oleji zpěňte nadrobno pokrájený česnek, přidejte plátky lilku, čerstvý nebo sušený rozmarýn a opečte do zlatová. Podávejte na uvařených těstovinách.

TIP: Místo lilku můžete použít cuketu.

Můj lilek, Lilková omáčka, Lilek s jogurtovým dresinkem, Lilek na zelenině, Lilek se sýrem