Lilková omáčka

1 velký lilek, 4 středně velká rajčata, 1 velkou cibuli, 1 celerovou stonek, olivový olej extra panenský, sůl, pepř

Cibuli nakrájíme na drobno, osmažíme na oleji do sklovitá. Přidáme na drobno nakrájený lilek dusíme pod pokličkou 2-3 min. Přidáme na drobno nakrájená rajčata, celerovou stonek, sůl, pepř a necháme dusit asi 5 min.
Podáváme s celozrnnými těstovinami (špaldové) a posypané parmezánem.

Lilková pomazánka , Lilek se sýrem, Lilková pomazánka, Lilková pomazánka, Lilková pomazánka