Hlemýždě na červeném víně
27.8.2012
Potřebujeme:24 konzervovaných šneků, 2 stroužky česneku, 1 cibule, 1 sklenice červeného vína, 1 feferonka, petrželka, tymián, 2 hřebíčky, pepř, sůl
Jak na to:Hlemýždi opláchněte vodou a nechte okapat. Cibuli, česnek a feferonku nadrobno pokrájejte a spolu s hlemýždi vložte do hrnce. Dochuťte solí, bylinkami a zalijte bílým vínem. Uveďte do varu a na mírném ohni vařte asi 10 min. Podávejte v menších miskách s bílým pečivem.
Podobné recepty:Hlemýždě na červeném víně, Topinambury na červeném víně, Srnčí řízky na červeném víně, Řízky s králíka na červeném víně, Vepřová játra na červeném víně