Hlemýždě na červeném víně

1 konzerva hlemýžďů, 1 větší cibule, 2 stroužky česneku, 1 sklenice červeného vína, 1 feferonka, petrželka, tymián, 2 hřebíčky, pepř, sůl

Hlemýždi opláchněte a nechte okapat. Cibuli, česnek a feferonku nadrobno pokrájejte a spolu s hlemýždi vložte do hrnce. Dochuťte solí, petrželkou a tymiánem. Zalijte červeným vínem a nechte vařit asi 10 min. Podávejte v menších mističkách s bílým pečivem.

Hlemýždě na červeném víně, Topinambury na červeném víně, Srnčí řízky na červeném víně, Řízky s králíka na červeném víně, Vepřová játra na červeném víně