Košíčky z ovocem

6.9.2012
Potřebujeme:

¼ kg hladké mouky speciál, 125 g másla, 75 g moučkového cukru, 1 žloutek, špetka soli
Náplň: různé měkké ovoce, džem na dno košíčků, 2 sáčky dortového želé

Jak na to:

Mouky prosejte na desku i s moučkovým cukrem, promíchejte se špetkou soli, do středu dejte žloutek, dokola kousky másla a rychle vypracujte hladké, lesklé těsto. Zabalte do fólie a odložte do lednice nejméně na 2 hodiny. Potom rozválejte, vykrajujte kolečka a vyložte jimi košíčkové formičky. Okraje zarovnejte, košíčky pokladem na plech a v střední výhru trouby upečte dozlatova. Po chvíli je vyklopte a nechte vychladnout. Dno košické pak potření džemem, působivé naaranžujte do nich Různé ovoce a polijte čirým Dort-želé, které připravte podle návodu. Nechte ztuhnout. Při podávání Můžete ozdobit šlehačkou.

Podobné recepty:

Hroznové košíčky, Linecké pudinkové těsto, Hroznové košíčky, Linecké košíčky s pudinkem, Ovocné košíčky