Labužnická masová směs

2 řízky z kuřecích prsou, ¼ kg cukety nebo dýně, 2 PL oleje, 1 cibule, 1 jablko (kyselejší), 1 PL rozinek namočených do rumu, 1 lžičku cukru, 200 ml smetany, sladká sójová omáčka, sůl, bílý pepř, olivový olej

Maso pokrájejte na kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli dejte zesklovatět na olej, přisypte cukr, sůl, pepř a necháme zrůžovět. Přidejte maso a duste. Až se maso stáhne, přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a jablko. Vše duste doměkka. Poté přidejte rozinky i s rumem, zalijte smetanou a nechte trochu převařit. Na závěr ochuťte sójovou omáčkou. Podávejte s těstovinami.

Palačinky s masovou náplní, Labužnická omáčka, Lasagne, Chroustova slaná bublanina, Pikantní masová nádivka