Fenyklový salát s citronem
2.10.2012
Potřebujeme:200 g syrového fenyklu, 1 hlávkový salát, 2 citrony (nejlépe chemicky neošetřené), sůl, cukr
Jak na to:Umytý a osušeny fenykl pokrájejte, salátové listy potrhejte. Vložte do mísy a zlehka promíchejte. Jeden citron pokrájejte na měsíčky a přidejte k salátu. Podle chuti přidejte i sůl, cukr a šťávu z dalšího citronu. Citrónovou šťávu můžete nahradit octem nebo bílým jogurtem. Před podáváním salát nechte asi 1 hod. odstát.
Podobné recepty:Fenyklový salát s roketou a pomeranči, Fenyklový salát, Luřecí salát s jablkem, Opečené kousky lososa a candáta na listovém salátu, Losos na kole