Losos na kole
Potřebujeme:filety z čerstvého lososa, koření na ryby a olivový olej
Salát: ledový salát, 1 ředkev, 1 mladá cibulka, 1 citron, koktejlové rajčata, mini mozarella, bazalka a olivový olej
Naporcujeme lososa. Opepříme a polijeme olivovým olejem. Necháme odstát 20 minut. Zatím připravíme salát. Nakrájíme ledový salát, ředkvičky, cibuli a rajčata. Osolíme a posypeme bazalkou. Promícháme a pokapeme citronem. Přidáme sýr typu mozarella a opět promícháme. Lososa smažíme z obou stran na olivovém oleji. Podáváme s připraveným salátem.
Podobné recepty:Losos se smetanovou omáčkou, Losos na rajčatech, Losos s rajčatovou omáčkou, Losos v čočce, Grilovaný norský losos