Rýžový salát se salámem poličan
2.10.2012
240 g dlouhozrnné rýže (2 varné sáčky), 3 PL oleje, 2 PL vinného octa, 4 PL kečupu, 1 lžičku cukru, 100 g salámu Poličan, 100 g tvrdého sýra, 150 g zelené čerstvé papriky, 250 g rajčat, 40 g jader vlašských ořechů, mletý bílý pepř, sůl
Jak na to:Ve slané vodě uvařte rýži vložte do mísy a ještě teplou zlehka promíchejte se zálivkou z oleje, octa, kečupu, cukru, soli a pepře a nechte chvíli odležet. Přidejte na tenké proužky nakrájený salám Poličan a tvrdý sýr, na kostičky nakrájenou papriku a rajčata (ty nejprve spařte a oloupejte), sekané ořechy, vše velmi zlehka promíchejte a dejte vychladit.
Podobné recepty:Rýžový salát se salámem, Kuřecí řízky se suchým salámem a sýrem, Pohanková kaše, Rolky z krevet se zeleninou, Pizza s lečem a salámem