Kuřecí řízky se suchým salámem a sýrem

Libivolné množství kuřecích řízků (jde to i na vepřové), měkký- mazací sýr nejlépe nějaký pikantní, poličan, paprikáš nebo herkules, sůl, strouhanka, vejce, hl.mouka.

Maso naklepeme, osolíme a potřeme jednu stranu mazacím sýrem na který připlácneme kolečka salámu aby byl řízek celý pokrytý salámem, totéž uděláme potom i z druhé strany a normálně obalíme v trojobale a smažíme na pánvi.Podáváme třeba s bramborem.

Zapékané kuřecí řízky, Kuřecí řízek se sýrovou kůrkou, Kuřecí řízky obalené sýrem a hořčicí, Dušené kuřecí řízky s cibulí, Harmonické kuřecí řízky