Kuřecí řízek se sýrovou kůrkou
17.5.2011
4 kuřecí řízky, sůl, bílý pepř, hladká mouka, 2 vejce, 2 lžíce mléka, strouhanka, strouhaný sýr
Jak na to:Kuřecí řízky opláchneme.Rukou je zlehka naklepeme a dobře okořeníme solí a pepřem.Na talíř nasypeme mouku.Vejce rozšleháme s mlékem a lehce osolíme.V jiném talíři promícháme strouhanku se sýrem. Řízky obalíme v mouce,vajíčku a nakonec je obalíme ve směsi sýra a strouhanky.Na pánvi mírně rozpálíme tuk a řízky v něm smažíme do křupava.
Podobné recepty:Kuřecí na kokosu, Kuřecí řízek,ala chipsy, Goodyová foody řízek se sýrovou omáčkou, Hovězí řízek Dubarry, Těstoviny s brokolicí